Zorbas Food Menu

Aperitiv gustari calde

(crochete de brânză, frigărui din creveți, bruschete cu roșii cherry coapte, busuioc și parmezan, mini quesadilla de pui, cartofi wedges cu parmezan, usturoi și pătrunjel, sos tzatziki, sos aioli) 700 gr

Mutabal cu sfecla si Ras Asfour

(antricot de vită, sirop de rodie, vinete, sfeclă roșie, sos Tahina, iaurt grecesc, usturoi, lămâie, ras el hanout) 250 gr

Muhammara

(miez de nucă, chili, panko, roșii deshidratate, sirop de rodii) 150 gr

Feta Saganaki

(brânză Feta, roșii cherry, ceapă, usturoi, morcov, țelină, pita grecească) 300 gr

Mezze pentru 2 persoane

(Hummus cu trufe, Mutabal cu sfeclă, Măsline cu oregano si chili, Muhammara, Cremă de brânză picantă Tirokafteri, pită grecească) 600 gr

Crochete de brânza feta în sos Marinara

(roșii decojite, ceapa, morcov, țelină, usturoi, busuioc) 250 gr

Feta in crusta de susan alb si negru cu miere de albine

150 gr

Hummus cu crema de feta usor picanta

(năut, sos Tahina, lămâie, brânză Feta, ardei copți, sfeclă roșie coaptă, pită grecească) 250 gr

Vanata coapta cu sos Marinara, Feta si Mozzarela

(vânătă, brânză feta, mozarella, roșii decojite, ceapă, morcovi, țelină, usturoi, busuioc) 300 gr

Bruschete cu rosii cherry coapte, parmezan si busuioc

200 gr

Branza Provolone coapta cu chimichurri

(brânză provolone, roșii cherry, ceapă rosie, ardei iute, dulceață ușor picantă de roșii, pătrunjel) 250 gr

Midii in sos de vin si smantana

(servite cu pită greceasca) 500 gr

Midii in sos de rosii usor picant si Pancetta

(servit cu pită greceasca) 500 gr

Creveti saganaki

(creveți, sos marinara, brânză Feta, Ouzo, pită grecească) 350 gr

Dorada la gratar cu sos de creveti

300 gr

Tentacul de Caracatita

(servit cu cartofi cu roșii uscate, sos de iaurt cu ierburi și hrean) 350 gr

File de lup de mare

(servit cu piure de conopidă, salată cu fenicul și portocală, sos cu unt și capere) 350 gr

Salata Marouli

(salată Iceberg, castraveți, ceapă verde, mărar, brânză Feta, rodie) 250 gr

Salata Fattoush

(roșii, castraveți, pătrunjel, ridichi, ceapă verde, ardei, tortilla prăjită) 250 gr

Salata cu Falafel si iaurt

(salată iceberg, falafel, humus, castraveți, roșii cherry, măsline Kalamata, iaurt, sos Tahina) 400 gr

Salata greceasca

(roșii, castraveți, ardei gras, măsline Kalamata, brânză Feta) 350 gr

Burrata cu rosii coapte si pesto

(burrata, roșii cherry coapte, pesto, dressing de rodie, fistic) 250 gr

Supa cu creveti si orzo

(fructe de mare, sos de roșii, orzo, pită grecească) 350 gr

Paste Carbonara

(Spaghetti, pancetta, gălbenus de ou, parmezan) 400 gr

Paste Bolognese

(Spaghetti, carne de vită, ceapă, morcov, țelină, roșii cherry, parmezan, usturoi) 400 gr

Paste Pesto

(Orecchiette, sos Pesto, rosii dezhidratate, fistic) 400 gr

Paste Alla Vodka

(Orecchiette, Smântână, sos Marinara, parmezan, piept de pui, vodka, unt) 400 gr

Paste Tartufi

(Spaghetti, ciuperci, vin alb, pastă de trufe, parmezan, smântână, patrunjel) 400 gr

Paste cu fructe de mare

(Spaghetti, creveți, midii, sos marinara, vin, usturoi, busuioc) 400 gr

Souvlaki de pui

(servit cu cartofi Crispers, Salata Fattoush, ceapă marinată, sos Tzatziki și pită grecească) 550 gr

Souvlaki de porc

(servit cu cartofi Crispers, Salata Fattoush, ceapă marinată, sos Tzatziki și pită grecească) 550 gr

Souvlaki de pui invelit in bacon

(servit cu cartofi Crispers, Salata Fattoush, ceapă marinată, sos Tzatziki și pită grecească) 550 gr

Gyros de pui

(servit cu cartofi Crispers, Salata Fattoush, ceapă marinată, sos Tzatziki și pită grecească) 550 gr

Gyros de porc

(servit cu cartofi Crispers, Salata Fattoush, ceapă marinată, sos Tzatziki și pită grecească) 550 gr

Iskender kebab

(kebab de vită condimentat, sos Marinara, iaurt cu mentă, ardei iute copt, pită grecească) 500 gr

Soutzoukakia

(chifteluțe din carne de vită, sos Marinara, cartofi Crispers) 500 gr

Pastitsio

(macaroane, ragu din carne de vită, mozzarela, brânză feta, sos Marinara) 350 gr

Humus cu piept de pui Curry

(năut, sos Tahina, cubulețe din piept de pui, curry, pită grecească) 450 gr

Steak Frites

(antricot de vită, cartofi Crispers și sos de piper verde) 400 gr

Kleftico de miel

(rasol de miel slow cooked, cartofi zdrobiți cu roșii deshidratate) 550 gr

Adana kebab

(servit cu cartofi Crispers, salată Fattoush, ceapă marinată, sos Tzatziki și pită grecească) 550 gr

Chicken parmigiana

(macaroane, piept de pui în pesmet, sos Marinara, mozzarela) 450 gr

Truffle Burger

(Pain brioche, carne de vită, salată verde, brânză cheddar, ciuperci sote, sos aioli truffle, sos barbeque) 400 gr

Provolone Burger

(Pain brioche, brânză Provolone coaptă, salată verde, castraveți murați, ceapă caramelizată, sos barbeque, sos aioli garlic, sos aioli truffle) 400 gr

Zorbas Burger

(Pain brioche, carne de vită, ceapă caramelizată, brânză Provolone, salata, castraveți murați, roșii, sos aioli garlic, dulceață de ardei iute) 400 gr

Chicken burger

(Pain Brioche, piept de pui crispy, brânză cheddar, castraveți murați, salata verde, sos aioli garlic, sos barbeque) 400 gr

Quesadilla de pui

(Tortilla, piept de pui, mozzarela, brânză cheddar, ceapă marinată, pancetta, ardei gras, servită cu sos Tzatziki) 350 gr

Crispy de pui

(Piept de pui, panko, cartofi crispers, sos aioli garlic, castraveți murați) 450 gr

Baklava

175 gr